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花椒與胡椒,藥用不可混淆
作者:  上傳時間:2018-9-4 17:16:06
    花椒和胡椒是常用的調味品,又都有較高的藥用價值,均屬于溫中散寒類中藥,都可用于治療脾胃虛寒導致的脘腹冷痛、虛寒泄瀉,但二者又有不同之處。


 
    花椒又稱蜀椒、川椒,是蕓香科灌木或小喬木植物花椒或青椒的干燥成熟果皮,原產于我國。味較胡椒辛辣,除有溫中散寒作用之外,還具有殺蟲止痛止癢的功效。花椒用麻油炸至微焦,可用于治療蛔蟲所致的腹痛、嘔吐;用花椒同醋煮湯飲,可用于治療膽道蛔蟲;花椒水煎灌腸,可用于治療蟯蟲病,含漱可用治牙痛;花椒與苦參、地膚子煎湯熏洗,可用于濕疹瘙癢。


 
    胡椒是胡椒科藤本植物胡椒的果實,原產于東南亞。除有溫中散寒作用外,還具有開胃消食、解食物毒的功效,少量食用能增進食欲。鯽魚煎湯,加少許胡椒,可用于治療脾胃虛弱引起的納差食少、宿食不消。取胡椒粉置于膏藥中貼臍部,可用治受寒腹瀉;水煎服用可用于治療魚、蟹、鱉、蕈中毒導致的腹痛、嘔吐、泄瀉等。
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